摘要
951274 青贮保存对北方长额虾加工废弃物虾青素和脂肪酸组成的影响=Effects ofsilage preservation on astaxanthin formsand fatty acid profiles of processed shrimp(Pandalus borealis)waste[刊,英]/GuillouA,Khalil M,Adambounon L//Aquac..-1995,130(4).-351～360 贝类加工废弃物加酸青贮被认为是一种可避免生物体免受细菌分解的有效和经济的技术。
出处
《南方水产科学》
CAS
1995年第7期41-47,共7页
South China Fisheries Science
