期刊文献+

医药食品

下载PDF
导出
摘要 甘草是我国的一味传统中草药,它在我省和邻近省、区有相当丰富的资源。由甘草制取含量为98%的甘草甜素是一项高科技,高产值产品。它不但使甘草得到充分利用,而且大大增值、出口创汇,促进经济建设的发展。由甘草制得的甘草甜素,其甜度为蔗糖的250倍,是低热值、高甜度具有多种保健功能的第三代理想甜素。它广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等行业。
出处 《中国高校科技》 1995年第5期7-8,共2页 China University Science & Technology
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部