清除蔬菜残留农药的方法

在种植蔬菜时,菜农多用农药来防治病虫害。农药的大量使用给人们食用蔬菜带来了危害,因此食用前要消除这一危害,方法如下。 盐洗法:一般蔬菜,先用清水冲洗3～5遍,然后再用淡盐水冲洗一遍。 洗洁精洗涤法:用洗洁精稀释300倍,先清洗一次,再用清水冲洗1～2遍,可去掉蔬菜上的病菌。