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身边的卫生

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摘要 人常言“病从口入”,就是说,“饭前便后洗手,不吃生瓜果生蔬菜”。但随着社会科学的发展,人们生活水平的提高应对此类知识有更广泛的了解。 1.近几年的中国已不是性病的净地了,所以在饭前便后洗手的习惯上应加上一条“便前洗手”,这样可避免性病病原体传入人体。 2.室内空气要流畅,保持“夏开窗,冬通气。“常开窗,透阳光.空气鲜,保健康”就是这个道理。 3.不吃过烫食物,不喝过烧的开水。有关研究表明,人体的食管和胃粘膜比较娇嫩,只能承受50~60℃,超此温度则会烫伤粘膜,久之可能发生浅表性溃疡,开水最佳饮用温度为40℃。 4.要吃新鲜蔬菜。久置的蔬菜中维生素含量减少,营养价值降低;久置蔬菜中亚硝酸盐含量增多。
出处 《中学生物教学》 1995年第6期49-49,共1页 Teaching of Middle School Biology
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