罗牛山“菜篮子工程”的大胆试验

城市副食品的供应不仅与居民日常生活息息相关,而且其价格上涨对通货膨胀的不可小视的推动作用,使人们认识到了搞好“菜篮子”工程在处理好改革、发展、稳定三者关系的大局中具有举足轻重的地位。而“菜篮子”工程的实施同样被推进了市场潮流中,那么政府如何运用行政、经济等种种手段,确保副食品供求总量的平衡及价格的相对稳定?与此相关的企业在使“菜篮子”工程由政府行为向市场行为转化中应当发挥什么作用等等,都是我们今天必须正视的课题。本刊记者从南方发来的报道,从不同侧面介绍了各地丰富“菜篮子”的经验。