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我国古代杰出的蔬菜、果树园艺技术

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摘要我国的蔬菜、果树园艺技术在世界上享有很高的声誉。远在2000多年前的秦和西汉时期,就已出现了大规模的园圃经营,《史记·货殖列传》说"安邑(今山西夏县、运城一带)千树枣,燕、秦(今陕西和河北北部一带)千树栗,蜀、汉、江陵(今四川、陕南和湖北一带)千树桔",以及"名国万家之城"近郊地区的"

作者范楚玉

出处《文史知识》北大核心 1994年第11期46-49,22,共5页 Chinese Literature and History

关键词果树园艺蔬菜园艺齐民要术人工栽培货殖列传无土栽培技术栽培食用菌记载河北北部世界

分类号 S63-09 [农业科学—蔬菜学] S66-09 [农业科学—果树学]

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1994年第11期

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