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北京市市售瓶装矿泉水微生物卫生质量检验
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摘要
北京市市售瓶装矿泉水微生物卫生质量检验杨宝兰,王淑真卫生部食品卫生监督检验所(100021)闫惠珍中国预防医学科学院环境卫生监测所(100021)为了解和掌握北京市市售瓶装矿泉水的卫生质量,按照饮用天然矿泉水国家标准(GB8537─87),我们于19...
作者
杨宝兰
王淑真
闫惠珍
机构地区
中国预防医学科学院环境卫生监测所
出处
《中国食品卫生杂志》
1994年第1期52-52,共1页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
瓶装矿泉水
微生物卫生
质量检验
北京市
菌落总数
卫生质量
食品卫生
细菌污染
中国预防医学科学院
饮用天然矿泉水
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
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