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山茱萸保健食品的开发依据及效果评价被引量：5

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摘要山茱萸保健食品的开发依据及效果评价寿企才浙江省临安县卫生防疫站（３１１３００）１山茱萸的开发依据山茱萸（Ｃｏｒｎｕｓｏｆｆｉｎａｌｉｓｓ．ｅｔｚ）是山茱萸科落叶小乔木。全属９种，主产我国、历来作为补益肝肾，补血、健胃、明目等功效之良药。《本草纲目》称...

作者寿企才

机构地区浙江省临安县卫生防疫站

出处《中国食品卫生杂志》 1994年第S1期48-49,共2页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词山茱萸开发依据保健食效果评价《神农本草经》没食子酸金黄色葡萄球菌熊果酸放射疗法补益肝肾

分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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