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山茱萸保健食品的开发依据及效果评价
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5
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摘要
山茱萸保健食品的开发依据及效果评价寿企才浙江省临安县卫生防疫站(311300)1山茱萸的开发依据山茱萸(Cornusoffinaliss.etz)是山茱萸科落叶小乔木。全属9种,主产我国、历来作为补益肝肾,补血、健胃、明目等功效之良药。《本草纲目》称...
作者
寿企才
机构地区
浙江省临安县卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1994年第S1期48-49,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
山茱萸
开发依据
保健食
效果评价
《神农本草经》
没食子酸
金黄色葡萄球菌
熊果酸
放射疗法
补益肝肾
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中国食品卫生杂志
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