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论粮食的供求平衡问题

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摘要 在粮食价格和经营刚放开不久的去冬今春,全国由南到北出现了粮价猛涨,虽然这次涨价带有一定的补偿性和合理性,对促进粮食生产、理顺粮食价格具有一定的积极意义,但也确实引起了城乡消费者的躁动和粮食市场的震动,这不仅反映了局部地区粮食供求失衡对全国粮食市场的牵动和影响。
作者 李先聪
机构地区 湖南省粮食局
出处 《粮食科技与经济》 1994年第3期4-6,共3页 Food Science And Technology And Economy
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