沙田柚贮藏保鲜技术的研究被引量：2

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摘要沙田柚皮厚耐贮.只要采收时不造成机械损伤,且加强贮后管理,一般无需采取特殊处理,即可达到贮藏保鲜的目的.但在生产栽培中,往往由于采收质量难以保证而造成贮藏期间果实的腐烂.为了减少腐烂,弄清贮藏期间果实品质及失重的变化规律.我们于1986、1938—1990年进行了本研究.现将研究总结如下.

作者陈腾土区善汉麦适秋朱木元李嘉球

机构地区广西柑桔研究所

出处《广西柑桔》 1994年第3期30-34,共5页

关键词贮藏保鲜技术皮厚生产栽培烂果率贮藏期防落素贮藏果药物处理常温贮藏薄膜袋

分类号 S666.3 [农业科学—果树学]

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