期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
佳肴谱:豆腐瓤苹果
下载PDF
职称材料
导出
摘要
将大苹果3个,豆腐150克,鸡蛋1个,面粉25克,胡椒粉、香菜末各适量准备好待用。首先将苹果切成两瓣,挖去果核,入清水浸泡待用。然后将豆腐搅成泥,用蛋清、肉末、味精、胡椒粉、盐与豆腐泥拌均匀,用羹匙将其放入苹果内。将蛋黄与面给搅匀成糊,把已填满豆腐泥的苹果逐一挂糊封口,然后将它们放入已九成热的油锅内炸10分钟取出,装盘、撒上香菜末即可食用。
出处
《钢铁文化》
1994年第4期40-40,共1页
关键词
待用
泥井
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
香菇翡翠汤[J]
.启蒙(0-3岁),2012(2):28-28.
2
明秀.
特色豆腐菜六款[J]
.新农村,1997,0(5):28-28.
3
Lancer.
大苹果时代——当传统玩家遭遇iOS:苹果神迹iOS的功与罪[J]
.游戏机实用技术,2012(11):3-8.
4
赵英新.
学做”香酥菠萝肉”[J]
.中国烹饪,2004(9):72-72.
5
张文.
品洋味──70元买只大苹果,值吗?[J]
.饮食科学,1999,0(9):57-57.
6
Emilie Ye.
Catwalk Cuisine[J]
.Beijing Review,2013,56(27):44-45.
7
高淑英.
分苹果[J]
.家庭·育儿,2012(12):92-92.
8
铭明.
2岁的孩子为什么喜欢涂涂画画?[J]
.父母必读,1989(5):13-13.
9
PolePole.
群星闪耀纽约城 2015美职篮全明星赛球鞋报道[J]
.中国服装(北京),2015,0(6):12-37.
10
3 Years 橡皮泥,我最爱[J]
.母婴世界,2007,0(10):45-45.
钢铁文化
1994年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部