摘要
"民以食为天"。尤其是在我们这个温饱问题尚未完全解决的国度里,"吃"的问题是最大一个热门话题。6年前武钢从日本引进全套快餐设备,率先把手工作坊式的餐饮生产方式变成了工厂化标准生产。这一举措当时被人们誉为餐桌上的"饮食革命"。武钢人不会忘记,1988年10月,武钢厂区部分食堂没有了炊烟,职工手中不拿碗筷和餐票,每人只凭一张一寸见方的餐券就能领取两个锃亮的不锈钢盒和一袋紫菜虾仁汤料。那是四两米饭,一荤一素一咸三种菜,每份却只收三角钱。吃快餐等于每人涨了一级工资!职工们就甭提有多高兴。硅钢厂一个老工人啃着油炸鸡腿、拿着汤料说:"吃快餐真不错,吃得饱吃得好,这汤料带回家加点菜叶够一家人喝。"许多没供餐的单位纷纷要求尽快供应。
