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名优特产

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摘要宝杏酒“宝杏牌”宝杏酒,是杏花村宝杏酒厂生产的清香型快曲名牌产品。该产品用水清澈透明,味甜爽口;用粮颗粒均匀、皮薄饱满;用曲辅料考究、菌种甚佳。在酿造工艺上既继承和发扬了杏花村传统工艺,又借鉴和采用了现代酿造检测技术,使“宝杏牌”

出处《经济师》 1990年第2期12-12,共1页

关键词杏酒酿造工艺清澈透明名优特产名牌产品清香型落口农牧渔业部食品博览会优质产品

分类号 F0 [经济管理—政治经济学]

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经济师

1990年第2期

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