“中国黑醋粟汁”研制的技术报告

黑加仑浆果是黑龙江省的资源优势,我国黑加仑制品目前国外市场还没有打开,国内市场仍处于初期开发阶段,为充分利用资源,急需研制出一个拳头产品,能够在国内外市场畅销,为此,我们承担了省科委下达的“中国黑醋栗汁”研制的科研课题,经鉴定委员会20多名专家对“中国黑醋栗汁”进行感观品尝和资料审查,并与国外名牌产品利宾纳(Ribena)对比。