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摘要一、哈蜜瓜汽水【以每百打计】白砂糖 30kg甜蜜素 75g(按食品卫生规定加量)苯甲酸钠 12g柠檬酸 0.288kg混浊剂(Fck-0.25高仕) 75g柠檬黄 3g哈蜜瓜香精(高仕香精) 0.27kg糖浆灌装量 50ml/瓶【250ml 瓶】成品糖度 Brix 9.

作者梁佐敬

机构地区广西桂林罐头食品厂汽水车间

出处《饮料工业》 1990年第1期41-41,共1页 Beverage Industry

关键词食品卫生苯甲酸钠成品糖糖精钠营养保健添加剂标准焦糖色素甜而不腻七门脱脂奶粉

分类号 TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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饮料工业

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