乙醇的生物氧化

众所周知,乙醇为对称分子,两个α-H 是完全等同的。因此,在氧化反应中两个α-H 的反应速度是相等的。但是,在生物体内酶催化下的乙醇氧化中,这两个α-H 却是有差别的,这是酶作用下生物反应的立体化学特点。