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对商办生猪生产基地的一些浅见
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摘要
随着人们对肉食需求的增长和出口创汇的需要,有计划地建立和发展生猪生产基地,已势在必行.为此,我们特提出一些浅见,供参考.一、建立生猪基地要有全盘设想最近几年,尤其是近两年来猪源供应一直偏紧,而城镇居民对高蛋白的优质肉需求增加,国外市场更是如此,这是一个极大的矛盾.因此。
作者
胡文广
詹存(王来)
机构地区
南京肉联厂
出处
《肉类研究》
1989年第2期40-42,39,共4页
Meat Research
关键词
生猪生产
优质肉
出口创汇
瘦肉型猪种
城镇居民
肌肉发达
我国地方品种
母猪繁殖力
地方猪种
成年公猪
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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