摘要
据有关资料报道,人体内可以测定出几十种微量元素,其中硒(Se)是人体所必需的微量元素之一,与人体健康关系十分密切。 硒与维生素E相互作用防止肌肉的营养不良;硒能保护组织不被氧递降分解;特别是硒能逆转危害性大的镉(Cd)对人体所产生的不良影响。现已确定人体内镉的浓度与心脏病有着密切联系,而且患某些癌的病人体内镉的含量明显高于正常健康的人,然而硒却能抵消镉的不良影响,不仅如此,硒还是其它重金属毒性的特殊解毒剂。
出处
《湖北民族学院学报(自然科学版)》
CAS
1989年第1期78-81,共4页
Journal of Hubei Minzu University(Natural Science Edition)