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塑料软包装饮料在保存期内卫生质量的变化
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摘要
近年来,各地塑料软包装饮料发展很快,其生产设备多样。为了解决饮料在存放过程中卫生质量的变化,进行了本次调查。1 生产工艺和卫生学调1.1 实验组 A:采用日本生产的“蝶理TGS”软管生产线,它的主要特点是:
作者
陈静
李晓珍
杨晓敏
欧阳素娥
机构地区
湖北省食品卫生监督检验所
出处
《中国食品卫生杂志》
1989年第2期15-18,共4页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
塑料软包装
生产工艺
指状青霉
生产设备
实验组
菌落总数
卫生学调查
卫生标准
醋酸浸泡
污染细菌
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品卫生杂志
1989年 第2期
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