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亟待重视的二噁英

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摘要 目前,二(口恶)英类化合物己引起世界范围内预防医学工作者们的关注。二(口恶)英类化合物的性质,其来源和产生条件、测定方法、对人体的危害、以及如何处理。
作者 杨大进
出处 《中国食品卫生杂志》 1989年第2期47-51,共5页 Chinese Journal of Food Hygiene
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