国外体育科研文摘

1、饮食与训练大强度的训练应安排在饭后3—4小时或一个半小时后空腹进行。由于饮食是补充肝糖源贮存以保证获得足够能量的基础,所以运动员应在运动前1—2小时吃少量的食物,应避一在情绪紧张的情况下进膳,在运动前建议吃流质易于消化的食物。影响进膳时间的因素之一是膳食的构成。诸如,谷类食物,疏菜等是最佳的选择,而快餐及浓缩能量的食物则应避免在运动前饮用。在训练前不足一小时把葡萄糖或蔗糖混合饮用并不是个好主意。