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关于制订膳食指南的建议
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摘要
提高人类自身的健康水平是营养学研究的出发点和归宿,因此,营养指导就自然成为营养学研究过程中的一个重要环节。随着科学的进步,各国科学工作者先后研究了各种营养素对于人类的最低生理需要量。
作者
李载权
机构地区
华西医科大学营养与食品卫生学教研室
出处
《现代预防医学》
CAS
1989年第2期38-40,共3页
Modern Preventive Medicine
关键词
膳食指南
营养学研究
膳食营养
生理需要量
营养科学
平衡膳食
膳食指导
营养调查
饮食行为
食物种类
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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现代预防医学
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