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葡萄合理留果研究初报
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摘要
葡葡生长快,结果早,产量高,收益大。浆果营养丰富,男女老幼皆欢喜。近几年来,我省巨峰群品种葡萄发展迅速,但是,在生产中普遍存在着追求产量,忽视浆果质量的现象;丰产不优质,果粒偏小,含糖量较低,有色品种上色差等。总之,达不到原有品种品质的标准,市场上出售的红富士不红、巨峰不紫就是这个原因。
作者
刘大印
刘品元
机构地区
浙江上虞县副食品公司
上虞盖北乡庙前村
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
1989年第2期31-34,共4页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
葡萄品种
巨峰
品种品质
着色指数
叶果比
发育枝
结果枝
产量关系
新梢
葡萄栽培
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外葡萄与葡萄酒
1989年 第2期
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