摘要
又名:苹果酸,2-羟基-1,4-丁二酸,羟基琥珀酸。实验式:C<sub>4</sub>H<sub>6</sub>O<sub>5</sub> 分子量:134 结构式: 性能:外观为结晶固体,熔点99～101℃,沸点140℃（分解）,比重(D<sub>4</sub><sup>20</sup>)1.595,旋光度(α<sub>D</sub><sup>18</sup>)5.7°（于丙酮中）,具有微辛辣的酸味,无刺激性,存在于槭树。
出处
《精细石油化工》
CAS
CSCD
1989年第2期67-68,共2页
Speciality Petrochemicals
