落葵(木耳菜)

由中国科学院蔬菜研究所引入。蔓生,长达4～6米,茎叶生长旺盛。叶为深绿色。前端尖短,叶基部心脏形,叶长8～10厘米,宽5～6厘米。节问长3～4厘米。营养丰富。叶片可做汤。