摘要
植物是人类生活需要的天然产物的重要来源,如药物、香料、色素、调味剂等。本世纪末,地球上人口爆增、耕地减少、环境污染、资源亏缺,靠采集野生资源或人工种植的方法来获得原料,已远不能满足需要。由于有机化学的发展,可用人工合成的方法来获得某些产品,但结构复杂的化合物,合成困难,且有些合成产品对人体健康存在不利的影响。五、六十年代兴起的植物细胞培养与次生物质代谢研究,因具有不受环境条件限制。
出处
《生命科学》
CSCD
1989年第6期18-20,共3页
Chinese Bulletin of Life Sciences