不同采摘标准的阿萨姆CTC红茶和不同海拔高度的大吉岭传统红茶的香气被引量：1

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摘要前言茶作为多年生作物,周年均可以从树冠上采摘鲜叶。通常,带茎的一芽二叶是标准的采摘新梢。采摘与修剪是与新梢萌发有紧密联系的两项重要栽培措施(Wight 1955,Rahman和Baruah 1980)留鳞片和留鱼叶采摘是两种主要的采摘系统,即分别采摘鳞片和鱼叶以上的芽叶。经过修剪后,节间的休眠芽即行萌发。首先,最外面的芽包片打开再形成鳞片,

作者 P.R.Mahanta 黄建安

机构地区湖南农学院

出处《广东茶业》 1989年第2期42-46,共5页 Guangdong Tea Industry

关键词海拔高度 CTC 大吉岭一芽二叶多年生作物鲜叶新梢采摘面深修剪 Wight

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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