甜玉米

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摘要甜玉米(学名为 Zea Mays L.)属于禾本科(禾本科植物),在世界大多数讲英语国家的人们,称做玉米 maize,只有北美叫谷粒 corn。在法国,它叫 mais;而在西班牙称 maiz。甜玉米是玉米 maize 的几种类型之一,即大家知道的软玉米类型,有时被称做糖质玉米或皱纹玉米。与其它玉米类型相比较,甜玉米以它较高的含糖量(在乳熟和蜡熟早期阶段)

作者 DOUGLASM CONSIDINE P.E. 高国人

出处《海南大学学报（自然科学版）》 CAS 1989年第1期49-56,共8页 Natural Science Journal of Hainan University

关键词玉米类型 maize 蜡熟乳熟期大田玉米糖质灭草玉米胚乳作物群体玉米栽培

分类号 N55 [自然科学总论]

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海南大学学报（自然科学版）

1989年第1期

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