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新型小麦容重器简介
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摘要
小麦容重器是测定小麦(或其它谷物)自然容重的一种专用粮食检测仪器。小麦的自然容重是小麦等级划分的重要指标,通过容重的测定可以了解小麦的饱满度及其品质,因此,该仪成为小麦等的加工利用、育种诸项工作中不可缺少之技术手段。 长期以来,全国农业。
作者
毛仲平
程春春
机构地区
北京粮科所
北京粮科所
出处
《食品科技》
CAS
1989年第3期45-45,共1页
Food Science and Technology
关键词
检测仪器
饱满度
检测部门
专用仪器
配重盘
技术性能
合作研制
攻关项目
设计委托
制粉
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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