对农村红白事聚餐要进行食品卫生监督管理

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摘要 1987年河北省食物中毒200人以上的起数较多,多数为农村婚丧聚餐造成中毒。其中农村占总起数的70％,中毒人数占中毒总人数的90％以上。因此,有必要对农村红白事聚餐,实行食品卫生分级管理,加强食品卫生监督工作。

作者张迎秋

机构地区河北省廊坊地区卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 1989年第4期30-30,共1页 Chinese Journal of Public Health

关键词食品卫生监督中毒人数起数分级管理监督情况卫生防疫站乡村医生对婚业务素质德彩

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中国公共卫生

1989年第4期

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