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食品生产经营单位使用紫外线灯情况的调查报告

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摘要紫外线灯已普遍应用于食品生产的某些作业场所的空气和表面消毒。为加强食品卫生监督,防止食品污染,我们于1988年对我市部分食品生产场所的用灯情况进行了调查,现将结果报告如下。 1 方法采用ZY-03型紫外线强度测定仪和紫外线强度与消毒剂量指示卡(以下简称指示卡)

作者张文川仇斌黄健强

机构地区广东省佛山市卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 1989年第6期21-22,共2页 Chinese Journal of Public Health

关键词指示卡食品卫生监督表面消毒生产场所生产经营单位空气消毒食品加工细菌繁殖体紫外线灭菌照射强度

分类号 R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国公共卫生

1989年第6期

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