人体微量元素锌的研究概述

近年来,随着科学的发展,放射性同位素超微检测技术和电子计算机在检测技术中的应用,人们对微量元素的研究进展很快,其中对微量元素锌的研究尤为突出,本文就此作一概述。锌在人体内的代谢（一）吸收:口服锌主要在十二指肠和近侧小肠通过主动转运机制被吸收。吸收前,它与小分子的多肽构成复合物,故即使增加口服量,其吸收量增加也很少。（二）体内含量与分布:正常成人含锌2～2.5g,其中60％存在于肌肉中,30％存在于骨骼。含锌浓度最高的是眼、发、骨和男性生殖器官。足月新生儿含锌60mg,其中1/3贮存于骨中,1/4存在于肝脏中。血液中的锌,80％存在于红细胞的碳酸酐酶中,小部分以配位键与两个珠蛋白分子相联;血浆中的锌,50％与前蛋白结合,7％与游离氨基酸结合（以组氨酸、半胱氨酸为主）,其余部分与α2巨球蛋白。