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氨基酸工业最近动态
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摘要
氨基酸是生物体的基本要素,是构成蛋白质、酶、核酸的组成分。现今构成蛋白质的氨基酸共有26种(表1)。氨基酸除构成生物体要素外。
作者
周秀琴
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1989年第3期42-45,47,共5页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
谷氨酸钠
碘酪氨酸
日本曹达
医药品
氢基酸
日本化
己内酞胺
国内供给
需量
中南美
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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