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压力喷雾干燥生产奶粉的实践体会 被引量:1

Practical Experience of Manufacturing Milk Powder Using High Pressure Atomizer
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摘要 前言采取喷雾干燥方法生产奶粉,是当今技术现状中最适宜的方法,具有成本低、产品质量好、易于掌握、设备本身造价低等特点。喷雾干燥的过程原理及设备的设计造型、制造等技术问题,在此不介绍。
作者 滕大荣
出处 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1989年第2期67-71,76,共6页 China Dairy Industry
关键词 奶粉 生产管理 Dried milk, Production Management
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