国际乳业联合会标准简介(二)

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摘要 1987年12月出版的《中国乳品工业》第六期,由黄澧权、曲津华二位介绍了该会已发表过的122个标准。自那以后,我们又陆续收到该会发表的一批标准。新搜集到的这些标准,全部都是国际乳业联合会(IDF)、国际标准化组织(ISO)和美国公职分析化学家协会(AOAC)三个国际性机构联合发表的标准。国际乳业联合会每年举行一次年会,每四年举行一次大会。

作者吴松成

机构地区黑龙江省乳品工业技术开发中心

出处《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1989年第4期178-178,153,共2页 China Dairy Industry

关键词国际乳业分析化学家中国乳品工业婴幼儿食品重量分析法操作指南四年酪蛋白酸盐游霉素低温菌

分类号 TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国乳品工业

1989年第4期

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