食品上的应用

下载PDF

导出

摘要 893300 来自地衣芽孢杆菌 TCRDC-B13的高温碱性α-淀粉酶[英]/Bajpai,P.…//Biotechnol.Bioeng.-1989,33(1).-72～78[译自 DBA,1989,8(5),89-02734]分离并鉴定了一株能产生高温碱性α-

出处《生物技术通报》 CAS CSCD 1989年第10期115-119,共5页 Biotechnology Bulletin

关键词地衣芽孢杆菌大肠杆菌菌株酿酒酵母重组体芽抱杆菌球形节杆菌基因克隆酵母属葡萄糖淀粉酶藻红蛋白

1其它药剂[J].生物技术通报,1989,5(3):84-90.
2食品上的应用[J].生物技术通报,1992,8(5):85-89.
3魏杰,李昱,寇巍,冷立勇,刘宏生.三种节杆菌产生谷氨酰胺合成酶的研究[J].微生物学杂志,2006,26(2):22-25. 被引量：2
4肖钢,邱鑫,丁邦琴.一株谷氨酰胺合成酶高产菌株的酶学分析及其基因的克隆分析[J].湖北大学学报（自然科学版）,2010,32(3):326-329. 被引量：1
5食品上的应用[J].生物技术通报,1992,8(4):85-90.
6陈丹,韩晶,史洪娜,刘娟,沈林,霍烛,王维龙,孙志丹,李鼎锋,刘勇.球形节杆菌尿酸酶的表达、纯化及其活性[J].中国生物制品学杂志,2014,27(3):351-355. 被引量：3
7丁邦琴,李铁军.谷氨酰胺高产菌株在不同NH_4^+浓度下的基因差异表达[J].基因组学与应用生物学,2013,32(1):41-45. 被引量：3
8易福明,吴显辉,冯胜彦,陈蔚梅.黄嘌呤氧化酶产生菌的离子注入诱变及其二步发酵的研究[J].激光生物学报,2002,11(2):137-141. 被引量：8
9虞凤慧,马韵升,刘圣鹏,徐泽平,李锋,刘结磊.海藻酸钠与羧甲基纤维素钠固定化高温碱性脂肪酶[J].中国酿造,2015,34(5):78-81. 被引量：7
10食品上的应用[J].生物技术通报,1990,6(9):95-99.

生物技术通报

1989年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...