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大骨节病区镰刀菌污染谷物产出苏糖醇问题的流行病学意义探讨
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1
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摘要
方法与材料实验用谷物小麦、玉米、大米来自大骨节病病区和哈尔滨市郊非病区。镰刀菌为实验室冰储菌株Fusarium oxysporum。接种于无菌条件下进行,在室温(14℃~17℃)环境下生长。目标物质为苏糖醇;镰刀菌侵透谷粒膜壳接触谷粒内容物发生的物质。苏糖醇的提取。
作者
杨建伯
出处
《哈尔滨医科大学学报》
CAS
1989年第S1期15-18,共4页
Journal of Harbin Medical University
关键词
流行病学意义
非病区
磨粉
膜壳
内容物
充分干燥
苏糖
醇含量
尚志县
质谱图
分类号
R [医药卫生]
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哈尔滨医科大学学报
1989年 第S1期
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