交链孢霉代谢产物的致畸致突变致癌作用

对霉菌与肿瘤的关系,目前已引起国内外的广泛注意。近年来,国内一些学者提出霉菌可能是我国食管癌的致病因素之一,这一学说已为国外一些专家所关注。1978年,甄应中等对河南食管癌高、低发地区8个县的粮食抽样检测。