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从熟肉中检出类志贺邻单胞菌
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摘要
类志贺邻单胞菌(Ps)是新发现的感染性腹泻和食物中毒的病原菌之一。1988年我们110份熟肉标本中检出二株Ps,尚属少见,特介绍如下: 一、标本来源:110份熟肉标本均由本所监督员按食品采样规定从我市烧腊店中随机样获得。二、实验方法:标本均分别用Ps液(牛肉膏0 3g、氯化钠0.5g,蛋白胨0.3g。
作者
蓝淦声
李宝灵
机构地区
韶关市食品监督检验所
出处
《华南预防医学》
1989年第2期81-81,共1页
South China Journal of Preventive Medicine
关键词
类志贺邻单胞菌
感染性腹泻
机样
芽胞杆菌
乳糖胆盐
氧化酶试验
涂片染色
牛肉膏
诊断血清
可疑菌落
分类号
R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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华南预防医学
1989年 第2期
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