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几个烤烟品种化学成分浅析

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摘要 本文分析了五个烤烟品种近九年常规化学成分的变化。指出烟叶化学成分随着规范化生产水平的提高而日趋合理,尤以尼古丁含量增高最为明显,糖碱比和氮碱比已基本接近公认的适宜范围,这与生产上烟叶质量的改善基本相符。在当前生产水平上,这五个品种间的化学成分没有显著差异。目前我国仍有较多的烟叶的氮、碱含量及其比例不协调,是否与当今烟叶香吃味不足有直接关系,有待于深入研究。
作者 郭承芳
出处 《中国烟草科学》 CSCD 1989年第3期25-29,共5页 Chinese Tobacco Science
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