湖南茶叶事业发展的今昔

一湖南茶叶的起源和发展概况湖南的茶叶事业,大多数学者认为始于西汉。其理由之一是:我国最早用茶的地名是湘东的茶陵。茶陵建制于西汉初年,为当时长沙国十三县之一。南北朝的《茶陵·图经》记载:“荼陵者,所谓陵谷生荼茗焉。”古代最早指茶的荼字,也读作涂。在《西汉年表》中,荼陵的荼字还读作涂,但后来在《地理志》中,荼陵的荼就注为戈奢反或丈加反,读作茶的音了。