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尚未引起人们重视的“厨房病”
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摘要
据报载,我国云南省宣威县的妇女多患肺癌,这些妇女很少有人吸烟,然而她们的肺癌发病率,远远高于男子。经医学专家研究发现,原因就在于当地习惯于在室內埋锅造饭,每天吸入大量油烟,致使妇女患了“厨房病”,即各种呼吸系统疾病,严重的发展为肺癌。这项调查结果,已经引起了世界卫生组织的关注。
作者
子平
出处
《内蒙古林业》
1989年第9期39-39,共1页
Inner Mongolia Forestry
关键词
埋锅造饭
宣威县
肺癌发病率
呼吸系统疾病
烟多
饮食习惯
烹饪过程
可从
分类号
S7 [农业科学—林学]
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内蒙古林业
1989年 第9期
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