采用活细胞再用作业开发L-异亮氨酸的生产法

日本三菱油化学公司利用活细胞再用(LCR)作业开发了以 DL-α-氨基丁酸为前体的 L-异亮氨酸的生产法。生产菌使用乙醇资化性菌黄短杆菌(Brevibacterium flavum)。这次开发的 LCR 作业使用培养基中去掉生物素而处于不能增殖状态的菌(即活细胞,living cell),并不使菌体固定化,反复回收培养液和菌的再利用(即再用,reusing)。