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真菌毒素及马属动物霉玉米中毒

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摘要 真菌毒素中毒,是一类对人畜(禽)危害极为严重的非传染性疾病。同真菌病(Mycosis)一样,早在十八世纪就有人报道过。真菌在自然界分布极广,种类繁多,达十万种。其中临床约三十种真菌(或菌株)能产生有毒物质和有毒代谢产物。目前,已知真菌素大约有200种左右。其中比较重要的或通过动物试验和天然使家畜(禽)中毒发病而证实有毒的约二十五种。由于近代科学的发展,对部分毒素的性质、化学结构、致病性以及代谢等有了比较清楚的了解。
作者 贾英科
出处 《郑州牧业工程高等专科学校学报》 1989年第Z1期46-48,45,共4页 Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering
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