克氏原螯虾生物学特性探索试验总结

克氏原螯虾（Procambarus clarkii）属甲壳纲十足目螯虾科的淡水虾类。在我国北方俗称“蜊蛄”，而南方多称为“螯虾”，现在统称“淡水小龙虾”，是重要的淡水出口产品。近年来，淡水小龙虾在国内市场行情亦不断升温，销量不断增加，从而促进了淡水小龙虾养殖业的发展，淡水小龙虾养殖成为淡水养殖业一个新亮点。