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开发杮叶茶前景可观
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摘要
柿叶茶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多糖、17种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的成分,具有抗菌消炎、生津止渴、清热解毒、润肺强心的功效,对高血压、冠心病、糖尿病、肺气肿、咳嗽吐血及癌症等有防治作用。
作者
彭怀远
机构地区
安徽来安县青龙街生资小区内
出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第4期20-20,共1页
关键词
柿叶茶
开发
维生素C
胡萝卜素
人体健康
抗菌消炎
清热解毒
黄酮甙
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
TQ466.3 [化学工程—制药化工]
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农村新技术(加工版)
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