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老醋蜇头
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摘要
编辑老师:你们好一每期都看贵杂志,很喜欢一些实用的栏目:“厨房技巧”和“贝太课堂”是我最期待的。因为能从里面学到很多特别有用的技巧和传统菜肴。原来是我自己买杂志,现在先生为了鼓励我做出更好的饭菜,每月都提前替我买了,在这份爱心鼓励下我想我的厨艺也会大大进步的.
作者
喻彬(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第5期56-57,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
传统菜肴
厨艺
烹饪
老醋蜇头
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2009年 第5期
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