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日韩用筷各有讲究

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摘要 日本是用筷大国,有自己的筷子文化。日本筷子在造型上已短于中国筷子.并且以圆尖头的居多。比中国筷子短,据说是源于日本人大都是吃“定食”即份儿饭,用不着长筷。而筷子演变为尖头.则是由于日本人善食鱼,用尖筷易于剔鱼刺。
出处 《湖南林业》 2009年第4期21-21,共1页
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