三聚氰胺可以速测了

美国印第安纳州珀杜大学研发出一种可快速检测奶制品中三聚氰胺含量的新方法。这种方法融合质谱分析法和低温等离子体技术，可在开放式环境下使用，具有检测灵敏度高、速度快、结果准确等特点。