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食用香精 香自何方

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摘要 名词秀:食用香精 描述:香精与香料的关系密不可分,香料是从香味物质中提取或人工合成的致香物总称,而香精则是将多种香料按比例、利用一定工艺调配而成的香料混合物。
作者 王雅宁
出处 《健康世界》 2009年第4期14-14,共1页 Health World
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